Drát na připevňování selat a kýt na otočný gril

11. června 2017 v 8:22 | ZS |  Zahradní grilování
Připevnit sele na otočný gril se uskutečňuje za použití různých pomocných jehel, které maso na velké jehle fixují. Často je nutné si pomoci drátem. Viz http://www.gurmanservis.cz/pripevneni-selete-na-grilovaci-jehlu-2.html. Mě se osvědčuje drát o síle 1,4 mm černý (bez povrchové úpravy). Je dostatečně tuhý, aby se neohýbal při pronikání masem a kůží selete. Měkký drát se ohne a cesta drátu nevede tam, kam chcete. Ale mám vyzkoušené, že drát 1,4 mm černý je natolik tvárný, že je možné jej kroutit, zamotávat a tak fixovat sele či jiné zvíře (uplatnil jsem i při fixování býka) na otočné jehle.

Jaký drát používáte vy? Jestli máte jiný způsob připevňování masa na otočnou jehlu, tak ji popošte. Děkuji.

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama