Připevnění selete na jehlu

8. července 2017 v 11:56 | ZS |  Zahradní grilování

Při připevňováni selete - prasete na tyč - jehlu grilu:

POZOR sele se v průběhu grilování mění.
    • mění svoji velikost, zmenšuje se a tak i připevněni musí byť důkladné
    • okrajováním selete se měni jeho pevnost a je-li špatne připevněno může v průběhu okrajování se na jehle přestat otáčet
Co je třeba k připevnění selete na jehlu?
  • Sele napíchneme tak, že tyč vsadíme a protáhneme řitním otvorem směrem k hlavě selete.
  • Dále tyč protáhneme zevnitř tlamou.
  • Oba vstupy /výstupy/ do a ze selete jsou velmi pevné.
  • Sele je však třeba připevnit na více bodech. To uděláme tak, že tyč připevníme k páteři
  • Tyč probíhá docela blízko kolem páteře.
  • K připevnění teče k páteři používám drát (musí být tuhý, aby sloužil jako bodec a bylo možné jím propíchnout sele v místech kolem páteře). Používám černý drát o síle 1,4 mm. Je dostatečně tuhý, aby se při vpichu neohýbal a zároveň je dobrý pro práci.
  • Propíchneme drátem sele z venku z obou stran jedním kusem drátu. Z druhé strany, uvnitř selete vyleze drát, který spojíme svázáním, přičemž jím připevníme sele k tyči, která probíhá kolem páteře selete.
  • Sele na jehle dostatečně drží, ale pořád se může na tyči točit. Proto je třeba jej stabilizovat tím, že jej připevníme pomocí obvykle dvou odnímatelných a stavitelných bodce.
  • Tyto bodce zamezují točení selete na jehle.
  • Nyní zbývají nohy, které by, bez připevnění, při točení, "plandaly" Proto jejich připevnění přitažením k jehle zamezuji jejich nekontrolovatelnému pohybu.

Uříznutí hlavy a nožek selete

Napíchnutí selete na jehlu, kořenění - video z jiných zdrojů


Jak to děláte vy? Jak postupujete?

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama